Kulinaria

Restauracja

PDF – Menu Restauracji Pałacu Na Wodzie

Kuchnia Pałacu na Wodzie to smakowitości wykreowane ze świeżych, ekologicznych i regionalnych składników. W pięknej, przeszklonej przestrzeni z widokiem na urocze, pałacowe stawy Restauracji mieszamy różne smaki, zapachy, kolory i faktury. Dzięki tym zabiegom powstają wykwintne i przepyszne potrawy pieszczące zmysły naszych Gości.

U nas można skosztować aromatycznych serów, zdrowych karkonoskich miodów, świeżych lokalnych jogurtów i domowych przetworów. Rozpływająca się w ustach dziczyzna, zdrowe jagody, ekologicznie wychodowane warzywa i owoce, jędrne grzyby z pobliskich lasów oraz świeże ryby z karpnickich stawów, to tylko niektóre z produktów wykorzystywanych do skomponowania wyśmienitych dań przez naszego szefa kuchni.

Moglibyśmy jeszcze długo wymieniać produkty, z których słynie nasza kuchnia.  Nie odda to jednak ich rzeczywistego smaku i kunsztu w jaki sposób są serwowane. To trzeba po prostu zobaczyć, skosztować i nacieszyć zmysły.

Restauracja otwarta jest nie tylko dla Gości hotelowych.

 

Przyjdź, zobacz i skosztuj. Zapraszamy.

Otwarte codziennie od 7:30 – 20:30

Do zobaczenia w Restauracji!

 


Bar

PDF – Karta Win Pałacu na Wodzie

Klimatyczne, łączące tradycję z nowoczesnością wnętrza Baru znajdują się w historycznej części Pałacu. Składają się z kilku kameralnych pokoi klubowych, w których zawsze rozbrzmiewa nastrojowa muzyka, świece migoczą delikatnym blaskiem a w powietrzu unosi się zapach świeżo zmielonej kawy. Zimą Goście mogą ogrzać się przy ciepłym ogniu kominka a latem cieszyć się pięknym widokiem i świeżym powietrzem z przyległego tarasu.

To doskonałe miejsce na aperitif, romantyczne lub biznesowe spotkanie przy kieliszku dobrego wina, koniaku czy whisky. Przy małych, nastrojowych stolikach można napić się fantazyjnego koktajlu, aromatycznej kawy lub herbaty, orzeźwić się lokalną wodą mineralną a na deser zamówić domowe, pyszne i wykwintnie podane ciasta, lody i desery. Wszystko serwowane z pomysłem i kunsztem cieszącym zmysły.

Bar otwarty jest nie tylko dla Gości hotelowych.

 

Przyjdź, zobacz i skosztuj. Zapraszamy.

Otwarte codziennie od 12:00 – 23:00